こんにちは!今日はイスタンブール最終日です!最終日は最高の天気になってくれたので海の方に繰り出しました~ 🙂
そこでイスタンブールのサバサンドを見つけたのでご紹介します~
サバサンドって?
サバサンドは名前の通り鯖(サバ)のサンドウィッチです!トルコは海に囲まれているので日本のように魚を食べる文化があります^^ トルコでは人気の食べ物だと聞いたので、食べてみることにしました!
どこで売っている?
サバサンドは実は旧市街とかの市内の方では売ってませんでした!魚ということで港沿いに行ってみることに!前回行ったガラタの方に行ってみます!そしたらすぐに見つけました~\(^o^)/ 港沿いの小さな出店で売っていました!ってか出店の方がレストランより全然安いです(笑) 見て下さい!「BALIK EKMEK (FISH BREAD)」 8リラ(250円)と書いてあります!おお~思ったよりもリーズナブルです!レストランで魚料理を頼もうとしたら最低でも20リラしますが、これは安い!そして鯖の匂いがとても食欲をそそります 🙂 先程の写真の鯖をなんと2匹も入れてくれました!\(^o^)/ 鯖2匹を厚めのパンに挟んでくれます。フランスパンみたいですが、そこまで固くないパンです。見た目は思ったよりもシンプル!本当に鯖とパンだけ~
大きさはこれくらいです。食べてみるとわかりますが、思ったよりもボリュームがありました(^o^) 僕は朝一でこれを一個食べてあとは夜まで腹持ちしました~ 女性の方にとってはちょっと大きすぎるかもしれません 🙂 どっちにしろお得サイズ~
かじってみるとしっかり火が通ってて美味しいです。シンプルに焼いているだけで、海の塩味がついています。大きな骨もなくてそのままかじって食べることができました~^^
まとめ
いかがだったでしょうか?^^ サバサンドはかなりお得で美味しかったです!売っているお店が意外と少ないかもしれませんが、海沿いに行けばどこかのお店で見ることができると思います~!トルコに行った時は是非食べて見て下さい~ 🙂